Friday, February 8, 2013

Ikan Parang Masak Lemak Cili Api

afne klu bab msk gulai mmg tak brp nk pandai. tp klu msk bening (msk air) mmg hebat dh sgt hahahahaaa

aritu beli ikan parang setengah ekor pn dh byk cukup utk kitorg 1 family mkn. ada setengah org tak suka ikan parang sbb byk duri tp afne suka sbb rasanya lemak2 mcm ikan terubuk. selalunya org msk asam pedas kan? kali ni afne try msk lemak cili api. time2 mak aji takde kt rmh, time ni le kita nk bereksperimentasi (ada ke perkataan ni? hahaaa) ye tak?!


sng je hahhhh... perah santan, tumbuk bwg putih & cili api, ketuk2 serai. masukkan semua dlm periuk termasuk ikan. tambahkan kunyit & garam. kacau2 (jgn ganas sgt nnti ikan hancur) jgn sampai santan pecah minyak & hingga ikan msk. ini klu letak nenas ni lg best! ini cara afne lah, lain org lain cara msk masing2 kan?

ikan dh siap, msk sayur campur je sdh...


punya lah kelam kabut siapkn msk awal sbb nk amik hana blk sekolah. sampai2 je rmh lauk kt bwh ni juga yg jd pilihan anak2. korg jgn tak caya gambar ni dh tambah nasi & telur goreng ok!



p/s : by this time kitorg dh sbk2 rewang kt dapur utk kenduri doa selamat mlm ni :)


6 comments :

♥cikmOt♥ said...

weii...terliur aku...

aku ada permintaan ni...nak nengok perut mak buyung...hewww

~ana~ said...

telur kicap tetap menjadi pojaaannnn....hahahaha...

Afne said...

izan, air liur jgn sampai menitik hahahaaaa

adehhh.. segan derr nk tayang perut huhu

Afne said...

ana, telur kicap jugak kan...

watyz said...

yang last skali tu yg buat aty terliur... sedap woo tu.... :)

Afne said...

aty, ko pn sama dgn anak2 aku hehe

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...