Kerepek NGAKU aka SENGKUANG CINA

gara2 demam kerepek ngaku nana le ni hehe..

senang bangat nk membuatnya..

bersihkn buah ngaku (tak nak buang kulit pn boleh). sagat ngaku mcm nk buat kerepek pisang. bila minyak dh cukup panas, masukkan ngaku & sedikit air garam (sbg perasa). kacau2 goreng hingga garing. pastikan api sederhana.

ooohhhh kpd sesapa yg tak pernah rasa kerepek ni, mmg sedap wa ckp lu! lemak2 gitu. kelmarin nmpk kt pasar mlm peniaga cina dh mula jual kerepek ngaku (maklum le dh nk raya cina kan). aritu tanya auntie jual buah kt foodcourt tu dia jual sebalang RM15 ok! baik buat sendiri lg puas hati ;)

mana nk cari buah ngaku? korg cari la care4 ke, g1ant ke, te5co ke... InsyaAllah ada. harga tu berbeza2 la ikut tmpt. aritu mak beli kt ec0nsave RM3.++/kg. klu tak silap nana ada up kt fb rege ngaku kt care4 RM1.88/kg je! blh la buat project isi masa weekend utk kudapan sambil tgk tv ngeeeeeeeeeee...

ohhhh.. selain kerepek ngaku, tlg mak buat kerepek pisang jugak. sedap beb! extra sedap sbb pisang tanduk tu abah tanam sendiri kt belakang rmh ;)