Cekodok Pisang / Jemput-Jemput Pisang

 

Hani : Knp cekodok coklat bkn cekodok hitam?!
Ibu : Laaaaaa... kata mcm warna ayah. Kdg-kdg ayah hitam ikut lah hitam, kdg-kdg ayah coklat ikut lah coklat.

Adoooiiii lah anak... komplen je lbh padahal sepinggan dpn mata dh hampir licin. Buat lah byk mana pun akan hbs, In shaa Allah. Tp mmg btl kan semakin hitam cekodok pisang semakin sedap rangup-rangup gituuuuuu... 

Rasanya sapa2 yg follow Afne kt fb mmg tau la cekodok pisang fav seisi keluarga. Pantang ada pisang wujud dlm rmh ni mmg jd cekodok atau kek pisang lah jwbnya heheheee 😬

Takde lah nk share resepi ke apa... cekodok pisang je kot. Mmg takde sukat-sukat. Buat dari hati dgn penuh rasa syg utk keluarga tercinta In Shaa Allah jd elok rupa paras dan rasanya. Mcm Afne mmg akan lbh kan pisang, balance kan tepung, sedikit garam & air secukupnya. Itu sahaja. Adunan jgn pekat sgt (klu lbh tepung nnti cekodok keras & jgn lembik sgt (nnti cekodok penuh minyak cpt muak plus tak elok utk kesihatan). Kena pandai adjust asalkan adunan yg kita jemput dgn jari firm enough utk masuk ke dlm minyak panas. Api jgn beso gabak, jgn kecik sgt. Jaga timing rajin golek-golek supaya warnanya cantik sekata. Jgn assume sekali buat trs pandai but practice make perfect mcm lah tuan blog ni dh anak 4 br feel buat cekodok rasa ngam. 

Slmt mencuba 😉